山东香达人食品科技有限公司总1.1亿元,项目一期引进了最的德国冷榨油系统,建设了香达人冷榨食用油生产线及花生蛋白颗粒包装生产线。不同于需要蒸炒的传统热榨工艺,德国冷榨油系统可在低温将食用油从油料中挤压出来,不会破坏油料中的营养成份,将所有的营养物质保留下来,保证食用油品质。
香达人冷榨亚麻籽油原料来自至内蒙古草原,独特的地理条件和充沛的光照,使其亚麻酸含量达到58%以上,其不饱和脂肪酸高达90%以上。
亚麻酸是多不饱和脂肪酸,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内不能合成、只能从食物中摄取,是人体的必须脂肪酸之一。亚麻酸是生成EPA和DHA的前体物质,对大脑发育有利。
亚麻籽油富含坚果香味。适合凉拌、淋汤,或者拌入酸奶直接饮用。